martes, 17 de octubre de 2017

cultura del estado de Jalisco

ETNIA,UBICACIÓN Y LENGUA.
Los wixarikas o wixaricas  conocidos en español como huicholes, son un grupo mayoritario en Nayarit, México. Habitan el oeste central del país, en la Sierra Madre Occidental, principalmente en los estados de NayaritJalisco y partes de Durango y Zacatecas
Su lengua pertenece a la familia de las lenguas uto-aztecas y a la que llaman wixaritari waniuki (en español, huichol o lengua huichola).
Los wixáricas hablan una lengua del grupo caracho que está cercanamente emparentada con el grupo nahua (aztecoide). Además, han recibido influencias mesoamericanas, lo cual se refleja en el hecho de que el huichol tiene rasgos típicos del área lingüística mesoamericana.
El huichol es una lengua mesoamericana que muestra numerosos rasgos definitorios del área lingüística mesoamericana. El huichol además es una lengua tonal que distingue dos tonos, "alto" y "bajo"

Tiene un porcentaje de población de aproximadamente 11 903 42.85
Resultado de imagen para cultura de los huicholesVESTIMENTA.                                                                                                                                 La vestimenta tradicional varía de una región a otra y se caracteriza por su llamativa y elaborada confección, especialmente del traje masculino. Todos los diseños tienen una significación religiosa importante
mujeres: consiste en una blusa corta en color rojo ampola, naguas interiores y exteriores, con un manto floreado para cubrir la cabeza y collares de chaquira.                                                                                                         Los hombres: usan pantalones de manta blanca y camisas del mismo material que tienen abierta la parte inferior de las mangas; dichas prendas están bordadas con elaborados diseños simétricos de algodón.                   Los huicholes :usan sombreros de palma con adornos de chaquira o bolas de estambre, una capa cuadrangular doblada a la mitad que se coloca sobre los hombros y, eventualmente, aretes y pulseras de chaquira. Para amarrar los faldones de la camisa a la cintura se usan cintas de lana. Cada hombre lleva consigo varios morrales pequeños; calzan huaraches                                                                                                                                     . Los niños más grandes :visten como sus padres, mientras los más pequeños andan semidesnudos. 
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 Resultado de imagen para vestimenta de los huicholes NIÑOS

ACTIVIDADES ECONÓMICAS.
 Sus principales actividades económicas son la ganadería,caza, pesca y agricultura. Sus principales cosechas son de  calabaza, amaranto, milpa, frijol, chile y maíz; en especial la cosecha de maíz(coamil) es una actividad de subsistencia ya que no es para comercio, sino para consumo propio de la comunidad.Más que trabajo se trata de una actividad de carácter religioso, se conocen 5 variantes de maíz sagrado:
Yuawime-azul (sur)
Tusame-blanco (norte)
Ta lawime-morado (poniente)
Taxawime-amarillo (oriente)
tsaluye-multicolor (centro)
Aun aran la tierra usando arados de madera, y cuando el terreno lo permite, usan una yunta de bueyes. Todas las tierras agrícolas son propiedad comunal.                            

FRIJOL:Lo que conocemos como frijol es la semilla que se extrae de la vaina ya madura, pues la vaina tierna se llama ejote y normalmente se utiliza como verdura y guarnición.
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MAÍZ: es una planta gramínea, lo cual significa que tiene un tallo cilíndrico y hojas largas y gruesas, su altura oscila entre el metro y los tres de alto. El maíz también puede ser conocido como popularmente como choclo (que sería específicamente el fruto de la planta) u olote dependiendo de la región de América Latina
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CALABAZA:una planta  que pertenece a la familia de las cucurbitáceas y a su fruto que es comestible y puede tener diferentes dimensiones,formas y colores .Por lo general su concepto es la baya carnosa que puede consumirse de múltiples formas.
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ALIMENTACIÓN:
En la dieta tradicional huichol vamos a encontrar alimentos de origen vegetal mientras que en ocasiones especiales como rituales y ceremonias encontraremos carne de res, de venado y de cabra.
Uno de sus alimentos más destacados son los tamales (preparados a base de maíz y calabaza) consumen también la temachaca una corteza comestible.
Otro de sus alimentos favoritos son los orejones (calabaza deshidratada para guisar), pescados y mariscos ahumados y bañados en salsas tradicionales (cortezas secas y chile seco).
Entre sus dulces tenemos: dulces de papa, pan con levadura  piloncillo, pan dulce, melcochas, polvorones, chocolate enmarquetado y dulce de piloncillo.
Sus bebidas son el atole blanco, té de corteza de árbol, tequila cuarteado, agua de cebada, tejuino, tepache, agua y cuachalala.
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BIRRIA DE RES.
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TAMALES DE CALABAZA. 

Entre muchos mas alimentos que se encuentran en su dieta....
FESTIVIDADES:Las fiestas civiles de los huicholes están relacionadas profundamente con el ciclo agrícola.
la Fiesta del Tambor, la que se prepara con varios días de antelación y puede llevar mucho dinero en ello, pero que le consideran fundamental por ser la festividad en que los huicholes “agradecen el regalo que les ha dado la madre tierra”.Resultado de imagen para fiesta del tambor huicholes

la del Elota o “Tatei Neira”, donde se bendice el elote y la calabaza para que el marakame pueda a su vez, bendecir a cada uno de los participantes de la ceremonia y quitarle sus enfermedadesResultado de imagen para bendición al elote huichol

 la fiesta del maíz tostado, que se corresponde con el desmonte y quema de los terrenos. Su importancia radica en que es el ritual de la unión de tres elementos centrales de su religión: Resultado de imagen para fiesta del maiz tostado huicholes

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